# étlap
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti dokumentációs gyűjtemény (VD)](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=sammlung&instnr=6&gesusa=47)
Leltári szám szerint: VD_DA_1978.74
LeÃrás
A Gundel étterem 1957. május 5-i, árait tartalmazza magyar nyelven. Kihajtható kÃvül nyomdai, belül két oldalnyi felületen egy oldalas indigós Ãrógéppel Ãrt lap. A borÃtó barna nyomat, ovális grafika - szÅ‘lÅ‘fürtök és szÅ‘lÅ‘levelek fognak közre egyik oldalon halakat másik oldalon nyulat alul pedig egy tálcán felszolgált fácánt, ami mellett gyümölcsös tál, 2db borosüveg és egy teáskanna látható-. A grafika közepén dÃszesebb betűvel Gundel felirat olvasható, felette nyomtatottal "restaurant", alatta "étterem" felirat szerepel, elválasztásként csillag végül a cÃm olvasható. Belül a hideg előételek, meleg előételek, készételek és frissen készülÅ‘ ételek magyar - francia nyelven. A többi csak magyarul van feltüntetve, Ãgy a levesek, köretek, saláták, tavaszi újdonságok, tészták, sajtok és cukrász készÃtmények valamint a menü. ÃœzletvezetÅ‘: KÅ‘vágó Ferenc, konyhavezetÅ‘: ?iska József
Anyag/ Technika
Nyomdai és Ãrógéppel Ãrt papÃr
Méretek
24,7 cm x 17,7 cm
## Kulcsszavak
- [Gundel étterem (Budapest)](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=65959)
- [magyar - francia nyelvű étlap](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=66051)
- [étlap](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49706)
___
Rekord frissÃtve: 2021-11-02 21:56:05
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201910/etlap-630346.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201910/etlap-630346-2.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201910/etlap-630346-3.jpg